El Pueblo - Carte du soir

— Saveurs Asiatiques - Saké, Liqueur midi fauve, Jus de citron vert, Purée de yuzu, Sirop de sésame maison, Poivre de sichuan vert écrasé

— Saveurs Chocolatées - Calvados, Liqueur Mozart Chocolate, Jus de citron jaune, Purée de banane, Jus de poire, Puree poire

— Saveurs Sucrées Salées - Vin rouge Malbec Argentin, Porto rouge, Tomates cerises, Poivre de Sichuan, Jus de citron jaune, Sirop de grenadine

— Saveurs boisées - Liqueur de cognac infusée mandarine, Crème de châtaigne, Jus de carotte, Jus de gingembre, Jus de citron frais, Sirop de sous bois maison, Mousse de sous bois maison

— Saveurs fruits rouges - Gin Nouaison infusé hibiscus, Chambord (liqueur de framboise), Jus de citron vert frais, Purée de framboise, Infusion verveine, Mousse de Liqueur de citron maison

— Saveurs terreuses - Vodka Belvedere, Jus de betterave frais, Jus de Raifort frais, Infusion cumin, Jus de citron, Miel de fleur

— Bloody Mary revisité - Tequila Volcan, Liqueur de piment, Jus de tomate, Jus de citron vert, Sauce Worcestershire, Tabasco vert, Vinaigre balsamique, Sel de céleri, Poivre

— Saveurs Automnales - Rhum Havana Especial infusé aux fruits de la passion et gingembre, Crème de châtaigne, Jus de citron vert, Pamplemousse, Vinaigre de cidre, Sirop de citrouille aux épices

— Saveurs florales - Tequila Volcan, Jus de citron vert, Sirop de pollen d’abeille maison, Thym

— Voyage au Kentucky - Bourbon, Jus de pamplemousse frais, Sirop de grenadine, Sirop de pollen d’abeilles maison

— Rhum Jamaïcain ambré, Rhum overproof, Cointreau, Jus de citron vert, Sirop d'orgeat, Menthe

— Téquila, Sirop d'Agave, Jus de citron vert

— Rhum Pineapple Plantation, Jus de citron vert, Sirop de sucre

— Gin, Jus de citron, Sirop de sucre, Prosecco

— Vodka, Kahlua, Amaretto, Baileys, Lait

— Vodka, Chambord, Jus d’ananas

— Gin, Jus de citron, Sirop de sucre, Crème de mûres

— Cognac, Cointreau, Jus de citron, Sirop de sucre

— Jack Daniel's, Cointreau, Jus de citron, Sirop de sucre, Limonade

— Gin, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Feuilles de menthe

— Get27, Crème cacao blanc, Lait

— Base Vodka

— Tequila, Crème de mûre, Jus de citron vert, Purée de mandarine, Soda pamplemousse

— Base Gin

— Dark Rhum Jamaïcain, jus de Citron Vert, Ginger Beer

— Base Rhum

— Base Tequila Volcan, Gin Tanqueray, Vodka, Rhum blanc, Cointreau, Jus de citron, Sirop de sucre de canne

— Amaretto,Citron Jaune,Sucre de Canne, Fee Foam

— Sirop de sureau, Jus de citron vert frais, Feuilles de Menthe, Tonic Soda, Eau petillante

— Thé froid aux épices, Jus de Citron, Sirop de noël maison
- jus de pomme
- Sirop Brut de bergamote

— Servi x 3. Pain Vietnamien cuit à la vapeur, Poulet cuit basse température, Sauce barbecue relevé maison, Coriandre

— Assiette de chips tortillas accompagnées d'une sauce salsa maison

— Houmous maison, Houmous patate douce et curry, Houmous de betterave. Servi avec Pain pita (x2)

— 200 gr - Servi avec un bol d'Ails confits, un bol Tartare de tomates et du pain frais

— Assiettes de 6 gyozas farcis d'une garniture à base de légumes et de poulet. Sauce Soja sucrée.

— Assiette de 8 falafels (pois chiche, semoules de maïs et blé, oignon, coriandre et menthe), Sauce Tzatziki.

— Servir par 3. Viande façon tartare (non cuit)

— Assiette de 4 Samoussas de légume, Sauce Chimichurri (Persil, Origan, Citron frais, Huile d'olive)

— Bol de Patatas servi avec une sauce mayonnaise épicée et une sauce ciboulette mentholée

— 80gr de saumon gravlax (cru) assaisonnée huile d'olive, citron frais et aneth - Origine France

— Queues de crevettes crues enrobées d'une panure herbe et céréale.

Issu d'une filière certifiée Aquaculture Responsable (BAP).

— 80gr - Affiné 30 mois minimum - Origine Espagne

— Dessert à partager (2 à 3 personnes). Chocolat fondu, banane, poire, pomme, chamallow

— Dessert à partager (2 à 3 personnes).

Crème de noix de coco, Jaune d'Oeuf, Crème de coco, Rhum, Cassonade flambée servi dans un demi ananas

— Liqueur de Fleur de Sureau, Proseco, Eau Gazeuse, Menthe, Citron Vert

— Liqueur Apérol, Proseco, Eau Gazeuse, Orange

— June Pêche, Prosecco, Eau Gazeuse , Pêche

— Téquila, Soda Pamplemousse, Jus de pamplemousse

— Sangria au vin orange & pétillant (Pêche, Cerises, Fraises)

— Sangria rouge faite maison

— Blonde

— Blanche

— IPA

— Ambrée à la farine de châtaigne

— 33cl

— 33cl

— 25cl

— Origine Italie. Vin puissant.

— Cabernet Sauvignon, Origine Wellington Afrique du Sud

— Origine Espagne

— Saint-Emilion Grand Cru

— Mas Saint Louis 2016

— Pomerol

— "Clos de la Charnière"

— IGP Gascogne, Liquoreux

— Espagnol

— Maison Gérard et Bertrand

— Vin Italien

— Bourgogne, Maison Gouffier

— "Vaillon"

— Aop Languedoc

— Côte de Provence

— Tanqueray

— Gin Mare, Nouaison ...

— Vodka, Rhum, Téquila, Whisky

— Elit, Belvédère

— Havana 7, Zacapa 23, Santa Teresa...

— Talisker, Black Label, Togouchi...

— Whisky

— 10 Shooters

— 10 Shooters

— Charles Papillon