El Pueblo - Carte du soir

— Pisco, Liqueur de Fleur de Sureau, Purée de Framboise, Jus de Citron Vert, Bitter au Piment,Blanc d'Oeufs

— Vodka Renaissance ,Liqueur de Vanille,Sirop de Noix de Macadamia, Chambord, Purée de Noix de Coco, Blanc d'oeufs

— Monkey Shoulder, Liqueur noisette
M, Drambuie, Sirop érable , Purée de poire

— Mezcal Lost Explorer infusé aux zestes de Citron Vert,Liqueur Cherry Hearing, Jus de Betterave frais, Sirop de Grenadine, Topping Ginger Beer

— Liqueur de plante Anderos, Liqueur de champignons Maison, Sirop de Champignons Maison,Jus de Citron Vert

— Rhum Brun Eminente, Tequila au café, Liqueur de Figue de Barbarie, Jus d’Orange, Jus de Citron Vert, Sirop aux épices d’hiver

— Rhum Blackwell, Liqueur de Vanille, Jus de Clémentine, Sirop d’orgeat, boules de Tapioca, Blanc d'oeufs

— Rhum Blackwell infusé aux bâtons de canelle et noix de muscade, Mandarine Napoléon, Sirop de miel, Jus de pomme, Angostura Bitter

— Gin Nouaison infusé aux fruits rouge, Chambord, Mozart Chocolate, Thé Fruits Rouge, Sirop de Citronnelle, Bitter Chocolat

— Gin Nouaison, Jus de Carotte , Sirop de Canelle, Jus de Citron Jaune, Sirop de Citrouille, Mousse maison Noisette et sirop de citrouille

— Tequila infusé au chocolat blanc, Tequila au café, Lait au chocolat, Sirop de Popcorn, Fève de Tonka servi avec un Chamallow

— Gin Hendrick’s infusé au Romarin, Liqueur de Sapin, Infusion Verveine Romarin, Sirop de Romarin Maison, Jus de Citron Vert servi avec un sucre flambé à l’absinthe

— Vodka Renaissance, Licor 43, jus de citron vert frais, crème entière, Blanc d’œuf avec un rebord cookie

— Vodka Renaissance, Kalhua, Crème fouetté

— PineApple Plantation, Jus de Citron Vert, Sirop de Sucre de Canne

— Thé fruits rouges, Brut Verveine, Jus de Citron Jaune, Feuilles de Menthe, Purée de Cerise ,Eau Pétillante

— Jus de Cranberry, Jus d’Ananas, Infusion Verveine Romarin, Sirop de Grenadine

— Jus de Betterave Frais, Purée de Framboise, Jus de Gingembre, Thé vert aux arômes de Passion et pétales de Rose, Jus de Citron Vert

— Tortillas au goût de fromage accompagnées d’un Guacamole

— Pommes de Terre cuites au four assaisonnées aux épices servi d’une sauce Mayonnaise épicée et d’une sauce Ketchup revisité

— Frites de patates douces et sa sauce Rosado

— Accompagné d’une sauce asiatique

— Pains traditionnels Vietnamien garnis de Pulled Pork, feuilles de coriandre et sauce barbecue

— Chausson farci au bœuf façon chili ( 15 minutes de cuisson ) accompagné d’une sauce piri-piri

— Anchois Tempura, Pépites d’Encornet, Taquitas Mexicain, Falafels servi avec une sauce tartare et une sauce tropicale.

— Houmous de lentilles corail au cumin et ses pois chiches caramélisés au paprika

— Chiffonnade de Jambon Serrano et Chorizo
Maison Oliveras

— Servi avec de l’ail confit et un tartare de tomates

— Liqueur de Fleur de Sureau, Proseco, Eau Gazeuse, Menthe, Citron Vert

— Liqueur Apérol, Proseco, Eau Gazeuse, Orange

— Tequila,Jus de Citron Vert,Soda Pamplemousse

— Sangria au vin orange & pétillant (Pêche, Cerises, Fraises)

— Sangria rouge faite maison

— Bière blonde de caractère à la fois intense et rafraîchissante

— Bière blanche rafraîchissante aux notes d'agrumes, brassée en Alsace, à Obernai. Labellisée Origine France Garantie

— Bière IPA à la robe blonde dorée, fruitée aux belles notes florales. En bouche, on retrouve des notes de fruits tropicaux et une puissante amertume

— La Bête est une bière de caractère typée belge aux notes épicées et caramélisées brassée en France.

— 33cl

— 33cl

— Aop Languedoc

— Côtes de Provence 2023

— Domaine la Croix des Marchands
Appellation Gaillac 2023

— Coteaux Bourguignons Blanc 2023

— Appellation Sauvignon Blanc
Origine Nouvelle-Zelande

— Domaine Gilles Robin 2023
Appellation Crozes-Hermitage

— Cépage Cinsault

— Toso Tradizione

— AOG Zenata Syrah du Maroc 2022

— Cépage Zinfandel Californie

— Domaine Prieur-Brunet 2021

— "Clos de la Charnière"

— Vodka, Rhum, Téquila, Whisky

— Nouaison

— Pegasus, Belvédère

— 10 Shooters

— 10 Shooters